Kaltaraa1.com, Tarakan – Di tengah meningkatnya kasus penyakit akibat perubahan cuaca, menjaga daya tahan tubuh menjadi hal yang sangat penting. Dokter Spesialis Gizi RSUD dr. H. Jusuf, SK, dr. Husnul Khatimah, Sp.GK, AIFO-K, mengimbau masyarakat untuk menerapkan pola makan bergizi seimbang serta gaya hidup sehat guna meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
“Pola makan bergizi seimbang sebaiknya terdiri atas karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Sumber karbohidrat utama yang dianjurkan adalah karbohidrat kompleks, seperti nasi, ubi jalar, singkong, kentang, atau roti gandum,” ujar dr. Husnul.
Menurutnya, karbohidrat berfungsi sebagai sumber energi utama tubuh, sementara protein berperan penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Sejumlah bahan makanan berprotein seperti daging, ikan, ayam, telur, tahu, tempe, dan kacang-kacangan juga mengandung zinc, yang membantu menjaga imunitas.
Selain itu, vitamin dan mineral yang berasal dari buah serta sayuran berfungsi sebagai antioksidan alami, membantu meningkatkan daya tahan tubuh, dan memiliki efek anti-inflamasi. “Masyarakat juga perlu memperhatikan kecukupan cairan tubuh dengan cukup minum air putih setiap hari,” tambahnya.
dr. Husnul juga mengingatkan agar membatasi konsumsi makanan pedas, berminyak, manis berlebihan, berkafein, serta makanan siap saji, karena dapat memicu gangguan metabolisme dan menurunkan daya tahan tubuh.
Lebih lanjut, ia menekankan pentingnya tidur yang cukup dan teratur untuk menjaga keseimbangan sistem kekebalan tubuh. Berdasarkan penelitian Garbarino dkk. dalam jurnal Communications Biology (2021), kurang tidur terbukti dapat meningkatkan sinyal pro-inflamasi dan berkontribusi terhadap risiko infeksi maupun penyakit kronis yang berkaitan dengan peradangan.
Tak hanya itu, aktivitas fisik teratur juga menjadi kunci penting dalam menjaga imunitas tubuh. “Olahraga dengan intensitas sedang mampu meningkatkan sirkulasi sel imun, mengurangi inflamasi, dan menurunkan kadar hormon stres. Namun, latihan yang terlalu berat justru bisa menekan sistem imun sementara waktu,” jelas dr. Husnul.
Ia juga menyarankan agar masyarakat mendapatkan vitamin dan mineral dari sumber alami, seperti buah, sayur, dan kacang-kacangan. Namun, bila diperlukan, suplementasi vitamin dapat diberikan sesuai dengan anjuran dokter. “Vitamin C, D, E, dan zinc adalah nutrisi penting yang membantu menjaga imunitas tubuh. Tapi untuk dosis tinggi, sebaiknya dikonsultasikan terlebih dahulu,” katanya.
Sebagai langkah pencegahan tambahan, dr. Husnul juga mengingatkan masyarakat untuk menjaga kebersihan lingkungan dan diri sendiri. “Pastikan ventilasi rumah baik, jangan berbagi peralatan pribadi, gunakan masker saat sakit, cuci tangan dengan sabun dan air mengalir, serta mandi atau membersihkan diri setelah beraktivitas di luar rumah,” imbaunya.
Dengan menerapkan pola hidup sehat dan konsumsi gizi seimbang, diharapkan masyarakat dapat menjaga daya tahan tubuh dan terhindar dari berbagai penyakit infeksi, terutama di musim pancaroba seperti saat ini.
